Ingen sommar utan röda vinbär. Av dessa blev det en riktigt god paj. Jag är så glad att de finns att köpa på Tesco. Dämpar Sverige-saknaden något. Och så känns det alltid som en liten hyllning till mormor och morfar, som hade världens godaste vinbär i sin trädgård.
4 kommentarer:
Härligt, så gott det är, ett tag sedan jag gjorde en. Och jag tänker ofta på trädgården och huset också. Nästan varje dag ännu.
Rätt sura var de så jag fick pajen för mej själv :)
TÄnk en sån paj har jag aldrig ätit...måste passa på nån gång (när jag är hemma i Sverige för här har jag inte sett vinbär att köpa...)
Trillingnöten: De säljs här bara juli/augusti men så himla glad för det! Den godaste paj jag vet.
Skicka en kommentar