torsdag 14 november 2013

Gammaldags

Den här tallriken ser lite gammaldags ut tycker jag. Det kanske är de orangea, bruna och murriga gröna färgerna som får mej att tänka på 60- eller 70-tal? Otroligt gott blev det iallafall. Riktiga rejäla kotletter från slaktaren med svåle och allt. Stektes till knaprig yta och fick sen puttra med lök och svamp i grädde. Pressad potatis till. Himmel, så gott. Kändes nästan som att vara tillbaka i mormors kök.


5 kommentarer:

Elisabet. sa...

Å, det ser jättegott ut! Själv gjorde jag kålpudding igår och det blev också så där vansinnigt gott.

Monica sa...

Mums:-)

Trillingnöten sa...

70-tal helt klart! Påminner om Historieätarna! Såg du den serien förra året?

Steel City Anna sa...

Elisabet: låter gott! Rejäla ingredienser utan krusiduller är oftast bäst!

Mamma: kotletterna var fantastiska. Aldrig ätit så goda någon gång. Ska visa slaktaren jag handlar hos. Väldigt trevlig.

Trillingnöten: ja det tyckte jag med. Jag såg den serien i somras när den gick i repris.

Jani sa...

Det ser mycket gott ut, antar att det smakade underbart.
Jahopp då vart jag hungrig måste kila ;)