söndag 30 november 2008
Lussebak!
Igar natt bakade jag lussebullar och fros in dem i sma pasar sa man kan ta fram nagra da och da fram till jul. Jag foljde ett gammalt bakknep for att fa dem saftiga (lussebullar blir latt torra): Spara halva mangden smor och en tredjedel av sockret och ha i EFTER att degen har jast. Det funkade! Sen galler det att, precis som med pepparkakorna, att ha i minimal mangd mjol. Jag rekommenderar att man vager mjolet istallet for att mata det, eftersom mjol packas ihop och man latt har i mer mjol an man hade tankt sej.
Den storsta utmaningen for mej har pa on var jasten - engelsmannen har inte farsk jast. Nar jag har fragat efter det brukar personalen vanligt beratta for mej att titta har, valkommen till nutiden, nu finns det torkad jast! Torkad jast ar krangligare och blir inte lika fluffigt. Det galler ocksa att man har EXAKT ratt temperatur till degvatskan: For farsk jast ar 37 grader perfekt, till torr jast behover den vara lite varmare an fingervarm, alltsa 40 grader, for att aktiveras. Annu varmare temperatur - ja, da forstors jasten och degen ligger dar platt och dan. Men jag lyckades och degen poste och poste sadar vackert over kanten.
Ett annat tips: Ha i lite lite salt i det uppvispade agget till penslingen sa blir det blankare och snyggare yta!
Appropa jast, jag och Tomas hade en diskussion i detta spannande amne forra aret, och den farska jasten ar verkligen nagonting att varna om och nagot riktigt rart och ovanligt! Norrmannen importerar farsk jast fran Sverige, dar all jast produceras av Jastbolaget. Hall hart i jasten!
lördag 29 november 2008
Skapelsen!
Ja, sa har blev det alltsa, pepparkaksbakandet. Och det blev inte sa Rudolfhysteriskt, endast en smarre brannblasa pa lillfingret av det smalta sockret. Ca 6 timmar tog det, och da hann jag gora den lilla lilla stugan, 250 bockar, gummor, gubbar, grisar, stjarnor och hjartan samt 5 upphangningshjartan och sa kristyren och dekorerandet. Jag blev mest nojd med de sma ponnysarna! Utan att riktigt tanka pa det sa gick kristyren till stugan och sladen i svenska flaggans farger ... Det var det dar med hemlangtan ja. Jag blev riktigt nojd med ekipaget, visst ser det ut som att de stretar fram i motvind i snon?
Jag rekommenderar alla som anda ska baka pepparkakor att testa att gora egen deg! Det ar valdigt enkelt, det jobbiga ar att baka ut den, och ska man anda gora det jobbet kan man ju se till att pepparkakorna atminstone kommer smaka riktigt gott. Degen rors enkelt ihop med forst rumsvarmt smor, sirap och socker, sedan kryddorna och bikarbonaten, sist vattnet och mjolet. I en del recept ska det vara mjolk, jag tycker det blir bast med vatten. En sa enkel deg som mojligt alltsa, sen beror det pa teknik nar det galler kavlande och graddande hur bra resultatet blir! Lat degen vila over natten i kylen, sen kan den sta dar i veckor och man kan baka ut lite kakor i taget om man vill (sjalv foredrar jag ett enda stort projekt sa e det overstokat sen). Jag har alltid extra kryddor i mot vad det star i receptet. Tank pa att ha extra mycket mjol i till kakor som ska sta framme som dekoration sa att de inte mjuknar. Kakor att ata mar bast av sa lite mjol som mojligt. Lycka till!
Mor Anna
fredag 28 november 2008
Linsen ar los!
Jag har varit hos optikern, bokhandeln, vardcentralen, apoteket, mataffaren (kunde ha valt att ga till slaktaren och gronsakshandlaren separat for att gora det hela ytterligare pittoreskt men sa mycket tid hade jag inte), puben och naturligtvis till posten. Optikern for att jag igar kvall helt enkelt tappade ena linsen till mina glasogon, det var mycket hapet (min man sa 'Det ligger glas i sangen!!!' och forst da insag jag att jag bara hade full syn pe ena ogot - jag hade kommit hem fran ett 24-timmars pass pa jobbet och sag dimmigt anda) men nu ar det fixat. Mitt lokala apotek gillar jag och ar en regelbunden kund dar och det ar alltid lite mysigt att bli smapratad med och igenkand. I England ar apoteken privata och mana om sina kunder. Pa puben intog jag den engelska nationalratten Tikka Masala Chicken (ar det sant att denna ratt inte existerar i Indien och ar gjord med Heinz tomatketchup?) med en dros gubbar som ALLTID sitter dar och vars ol verkar vara i flera hundra timmar. Sedan gick jag alltsa till posten, vilket var det jag egentligen ville komma fram till. For att helt forsta varfor detta ar roligt borde man lasa inlagget Posten har forst.
Scenario: Det ar valdigt lang ko. Nastan bara asiatiska studenter med en oandlig mangd julklappar och mongram som ska skickas hem, och kommunikationen mellan dem och kassorskan ar minst sagt 'blistandle'. Bara tva luckor ar oppna, och over den ena luckan star det en stor skylt med TRAINEE - NO COMPLICATED AREAS OR TAX RETURNS OR PASSPORT APPLICATIONS! och en svettig kvinna sitter just nu innanfor luckan och forsoker forsta frimarkssytsemet OCH utfragningssystemet med om man har brev i breven samtidigt. Den andra kvinnan forsoker forklara systemet med att skicka pengar till Asien for asiaterna, det tar fruktansvart lang tid.
Det blir da nastan min tur. Jag ska posta ett brev till Sverige, ett till Tjeckien och ett till Sheffield, vilket kandes lite symboliskt for mitt liv sa jag stod i lugn och ro och funderade over detta tills kunden framfor mej fangade min uppmarksamhet. Hon star o ko till den arbetstranande kassorskan och har ca 10 stycken paket av varierande storlek som hon ska posta. Hon har en tydlig accent och later som Arnold Swarzenegger i falsett.
Arnold: I want to send this by airmail to Austria.
Kassorskan: Are there any letters inside?
Arnold (ovetandes om att det enkla svaret ar NEJ): Yes.
Kassorskan (svettig): OK then I have to work this out according to a different chart.
Arnold: *stirrar undrande men tanker formodligen att whatever bara jag far ivag mina paket*
Kassorskan snurrar pa sin snurrstol och bladdrar i olika parmar. Could you put it on the scales please?
Arnold lagger pa paketen i tur och ordning pa vagen.
Kassorskan: Oh no! You have to take it one at a time!
Arnold lagger pa ett brev. Kassorskan snurrar runt och tittar i en ny parm och har till slut kommit fram till priset pa ett brev med brev i till Austria. Arnold tar bort paketet.
Kassorskan: Oh sorry I forgot to look at the scales could you put it on again please, I'm so sorry.
Arnold lagger pa brevet igen och tanker kanske 'at least don't mention the war!'.
Proceduren upprepas nu och gar lite fortare for varje paket, aven fast Arnold far betala massvis av extra pengar for att hon har brev i paketen. Till slut ar det bara tva paket kvar.
Arnold: These two last ones I would like to post by surface mail.
Kassorskan: *panik* Surface mail??
Arnold: Yes, surface mail. To Austria.
Kassorskan: But that's ... That's impossible?!
Arnold: Sorry? (the war! The war!)
Kassorskan: But Australia is not connected to Europe it's ... it's impossible. It has to go by airmail.
Arnold: I'm sending them to Austria, not Australia!
Det kan kanske ha blivit slutet pa kassorskans karriar inom posten ... Arnold blev ganska sur ocksa. Mycket dalig stamning pa posten idag! Men jag borjar forsta mer och mer varfor det finns en tendens att lagga ner postkontor.
Dags nu da att aterga till pepparkaksdegen! Forhoppningsvis blir det en bild pa kreationen imorgon. Jag har sagt at maken att han inte far komma hem ikvall innan tidigast nio, eftersom pepparkaksarkitektur kraver noggrann precision och lugn och ro. Maken gick med pa detta utan problem och minns kanske att jag inte ar varldens trevligaste nar jag pysslar och att det kan vara skont att slippa nan som ryter 'GA INTE IN I KOKET!!! VAD SKA DU HA, JAG GER DEJ DET STANNA DAR DU AR AKTA PEPPARKAKSHUSET!!!' Tank Rudolf, Sunes pappa, nar han kokar knack. Det ar jag ikvall. Titta pa detta, och var glada att jag bor langt bort pa en o!
onsdag 26 november 2008
Att rucka pa traditioner
Den engelska julen skiljer sej pa ganska manga vis fran den svenska. Allt det enkla, fran bondesamhallets dagar, ar borta, medan vi i Sverige nastan maniskt framhaller detta. Finns det fortfarande de som lutar fisk pa Anna-dagen den 9e december? Mycket mojligt. (Fredrik Lindstrom har tagit upp detta syndrom i sina program om svenskhet - midsommar? Nej vi ska ta det lugnt, vi ska ut till ett torp utan el och vatten, bara ta med oss lite egeninlagd sill och hemodlad potatis, inga problem, det blir enkelt i ar). Galenskaparna har gjort en rolig sketch pa detta tema: Pyssel och Papp. Bland annat ar det tva tanter som stoper ljus. Har ni stopt dessa sjalva, undrar programledaren. Nej dom, dom har vi kopt, svarar ena tanten. Det e bade enklare o snyggare o billigare.
Ja, just enklare och billigare har engelsmannen tagit fasta pa. Allt handlas fardigfabrikat, och en fardigfylld kalkon knuffas in i ugnen. Klart! Folk handlar nagot rent vansinnigt, bade mat och julklappar. Jag ar anda van vid att bo i en galleria i juletid, och det ar ingenting mot kophysterin i England. Sheffield ar nog dessutom mindre grasligt an manga andra engelska stader. Dessutom kan engelsmannen inte ga sarskilt langt, utan tar bilen, resulterande i uppemot 8 timmar langa bilkoer dagarna fore jul. Forra aret var jag en dag fast pa en buss i 4 timmar med en autist (att ga hade tagit ca 1 och en halv timme). Sen vantade jag i 2 timmar i osregn pa bussen hem.
Att pyssla hemma ar nagot som engelsmannen inte agnar sej sarskilt at. Alla fester sker anda pa puben. Det racker med lite glitter som hangs upp ganska godtyckligt. Pyntet i affarerna ar ofta i bjarta farger, mycket plat och plast och bjallror, nastan inget tyg eller halm. Tomtarna ar inte roda och gra med langt skagg, utan tjocka och rodrosa. Utan mitt julpynt hemifran och fran IKEA i Nottingham skulle det inte kannas som jul!
Pa sjalva julafton ar det ingen i England som gor nagot sarskilt. Det ar ju dan fore dan har, sa affarer ar oppna som vanligt. Julafton forra aret jobbade jag och var pa en 4H gard och matade far. Pa juldagen dock, ar ALLT stangt. Man kan inte se en enda manniska ute. Engelsmannen oppnar alla julklappar pa morgonen, de tittar inte pa Kalle Anka, de ater en ganska normal mangd mat, de dansar inte kring granen, de rimmar inte pa paketen.
For mej ar det pyntet och maten som ar viktigast. De andra traditionerna struntar jag i. Jag har dessutom blivit lovad att fa vara hemma pa julafton i ar, och med en svensk julskiva, nagon form av griskott och halmjox i granen kommer jag vara nojd. Enligt psykologerna sa ar julen ett av de viktigaste momenten i en utlandssvensks liv, och faktiskt forskningbaserat att det ar da hemlangtan ar som varst! Mycket riktigt reste jag hem den forsta julen, men har nu snart klarat av 2 jular i England. Det ar bara att googla utlandssvensk + jul sa ser man att fenomenet ar utbrett. Tydligen kan processen att flytta utomlands liknas vid den psykologiska stress man kanner om nagon narstaende gar bort, oftast som varst efter ca ett ar. Det stammer kanske, forra hosten var valdigt jobbig. Men sen ar det ocksa sa att ju langre man bor borta, ju svarare blir det att flytta hem, for da borjar hela processen om igen.
Kanske, om ett par ar till, har jag ceriserosa platkulor med bjallror i granen!
tisdag 25 november 2008
Sol ute, sol inne
måndag 24 november 2008
Konsten att aka buss
Projekt Buss (uppfor ett berg)
Forberedelse: Ha information vart bussen gar och vilken tid, eftersom denna vasentliga information ofta inte finns pa busshallplatsen. Observera att bussen anda inte kommer att komma i tid.
1. Ha reflexer pa dej overallt (finns ej att kopa i England vad jag sett, om man inte vill ha en hel reflexdress pa sej vilket kan kannas aningen overdrivet). Annars kor bussen bara forbi i morkret. (Har hant alltfor manga ganger for att tontfaktorn med reflex ska kannas helt ok.)
2. Vinka till bussen. Ut med hela armen. Sluta ej forran bussen stannat och oppnat dorrarna. Se till att anvanda ratt styrka pa glasogon om narsynt sa att man hinner vinka till bussen i tid.
3. Var uppmarksam eftersom en annan buss latt kan slinka forbi den buss som rakat stanna pa hallplatsen (som man inte vill aka med). Kraver att man springer forbi stillastaende buss och gar ut i gatan och vinkar till den buss man vill ha.
4. Iaktta och respektera det engelska kosystemet. Exempel: Du ser din buss komma bakom de tva andra bussarna som stannat vid busshallplatsen. Du koar med tre stycken pensionarer. Du ar den enda som kan hejda bussen i tid och rusar darmed ut i gatan och vinkar och sager till bussen att stanna och vanta pa pensionarerna, som ska ga pa FORE dej och i den ordning de anlant till busshallplatsen.
5. Halsa och tacka busschaufforen for biljetten.
6. Trang dej forbi genom gangen dar det star engelska ungdomar for att det e tufft att sta i gangen och ocoolt att sitta. Mycket irriterande eftersom engelska bussar bara har en enda oppning for bade av och pastigning, den vid chauforren (beror detta pa att folk bara ar arliga i Sverige och betalar fast busschauforren missat en stiga pa? fast hur manga ganger har man inte sett folk stiga pa och ropa 'barnvagn! gratis!' fast det helt sakert bara ar matkassar i den). Barnvagnar, rullstolar och rullatorer ska in och ut har och genom och forbi och fram mellan Vicky Pollardsarna vid gangen. Forsok hitta en plats. Le mot den du satter dej bredvid (dom kan dessutom borja prata med dej utan att vara paverkade av olaglig substans). Varning: Folk kan valja att satta sej bredvid dej aven om det finns helt lediga 2sitsare runt omkring. Det ar inte farligt.
7. Plinga OCH ga och stall dej vid busschauforren (knola dej ut genom gangen av tonaringar) infor avstigandet; plingar man bara antar chaufforen bara att man plingat av misstag och kor forbi. Lesson learnt the hard way. Utveckla balansformaga att ga och trangas samtidigt som bussen stannar tvart och girar. Sag 'sorry' hela tiden.
8. Nar du gar av, sag 'thank you' eller 'ta' eller 'cheers' till chaufforen for den underbara resan.
Notera: Det finns fler bilar an vagar i England sa en 15 minuters promenad kan med buss ta flera timmar.
Jag gick naturligtvis hem nerfor backen, och funderade pa saker som varfor man inte kan fa nerforsbacke pa lopband och om det gar att ga baklanges at fel hall i uppforsbacke pa lopband och om det kanns som nerfor da och hur dumt det skulle se ut.
söndag 23 november 2008
Mitt nya jattehalsosamma liv
Idag har jag inte borjat nagot nytt liv men jag har atminstone besokt mitt gym. Tekniken ar fantastisk. Nar jag swajpar mitt kort for att fa intrade till omkladningsrummen sa dyker mitt fotografi upp pa en storbildskarm ovanfor sparren. 'Welcome Anna' star det ocksa. Sen nar jag loggar in med mitt eget datachips val inne i gymsalen sa sager maskinen vanligt 'Du gjorde inte alla dina ovningar forra gangen du var har - vill du prova idag igen?'. Datorn har iallafall nagon engelsk artighet i sej for den paminner bara diskret om att forra gangen jag var har var den 28e september. Jag funderar pa att beratta for datorn att jag faktiskt var sjuk hela oktober och att den borde vara glad att jag lever alls och dessutom befinner mej pa ett gym! Med prestationsangest gar jag med pa att folja datorns anvisningar och gar lydigt till lopbandet. Gar gor jag ocksa pa lopbandet men datorn ar anda nojd. Nar jag ar fardig sager datorn 'Ga till larmuskelmaskinen'. Men det gor jag inte. Det far vara nog, jag ror lite i roddmaskinen och loggar ut med mitt chips. 'Du gjorde inte alla dina ovningar den har gangen heller' sager datorn. 'Ar du SAKER pa att du vill logga ut redan?'. Jag ar nu lite irriterad pa datorn och loggar ut. Onskar att datorn hade ett eget liv!
lördag 22 november 2008
Heminredning
Idag skiner solen men jag blir nog inne idag for en ordentlig pluggdag. Istallet for att satta igang med det har jag dock tagit lite kort pa saker och ting har hemma, som kanske kan fortydliga en del tidigare inlagg.
- Paraplyvaxten! Kopt for fem spann som en liten halvrutten pinne med nagra blad pa, nu en och en halv meter hog! Fjaril fran Rusta :)
- En bild till Karin - du undrade vad jag skickat till min mamma fran Karlsbad, det var en sadan har!
- Min harliga sten fran Peak District.
- Min vackra orkide.
- Min svenska adventsljusstake fylld med stenar och Onyxhjartan fran Peak District, samt ett par lingon fran Ahlens!
- Varldens basta strumpor fran Primark.
- Hur sjutton kan prastkragarna fortfarande blomma sa?
fredag 21 november 2008
City Lights!
torsdag 20 november 2008
Fiskben
onsdag 19 november 2008
Arets julkalender
Om julkalendern visar sej vara prutt, vilka filmer o gamla julkalendrar rekommenderar ni? Jag maste fa riktig julinspiriation, jag bor i ett land dar dom satter overdimensionerade alvor i julgranstoppen!
Mina egna tips:
Madickens jul i en av filmerna (har glomt vilken)
The Nightmare Before Christmas
The Holiday
The Elf
The Polar Express (ska jag kopa, den ser julig ut pa utsidan o kostar bara 5 pund)
Pelle Svanslos Julkalender
Sunes Jul
Jul i Kapernaum
Ture Sventons julkalender
tisdag 18 november 2008
Projekt SSJ - Tankestadiet
- Design.
- Omfattning av projektet - ett hus? Flera? Granar? Sladar? Hastar? Tomtar? Brunn? Ritning/matning.
- Mallar/klippa ut mallar pa tjockt oklippvanligt papper.
- Degen. Som ska ha mer mjol an vanlig pepparkaksdeg och vila i kylskapet over natten. (Projekt Pepparkakshus ar redan har tidsmassigt minst ett dygn).
- Kavla ut skiten.
- Skara ut delarna.
- Fundera over saker som kan stora formen pa delarna som tjocklek, bubblor i degen (om man lagger degen pa en varm plat kan det bli bubblor sa man ska ta nya platar, eller sa var det tvartom, ha!) och deg som flyter ut till oformliga, ickehusvaggliknande delar, att hinna snabbt skara degen ratt efter bakning innan kakan stelnar och smular sonder.
- Satta ihop delarna. Nu om inte forr, infinner sej en viss panik och ifragasattande av vitsen med projektet och man branner sej pa sockret och skiten faller ihop nar man minst anar det.
- Gora kristyr. Eventuellt farga kristyren i olika farger.
- Dekorera med kristyrhelvetet. For prestationsangest, klicka har. (En genialisk manniska uppenbarligen).
- Satta pa godis pa taket med brant socker och gora illa sej anda mera.
- Hitta en fin bricka att stalla projektet pa.
- Pudra med florsocker och lagg bomull runt.
- Beundra frukten av sitt slit! (forhoppningsvis vart det ...)
Ja, sjalv borjar jag alltsa tvivla pa att ovanstaende verkligen ar vart njutningen av ett egengjort pepparkakshus och har borjat att titta pa de engelska varianterna av ett fardigbakat hus som man satter ihop och dekorerar bara. Problemet ar att de ser ut som talt snarare an stugor. Men man kanske kan gora det lite extra fint med granar runt eller sa? Jag ar lite sugen pa att forsoka gora en pepparkakeslade med hastar ... (Varningsklockor ringer ... Neeeeeeeeeeeej!!! Gor det inte!)
Vad tycker ni? To pepparkake-bake, or not to pepparkake-bake?
(vanliga pepparkaksbaket kommer ABSOLUT att ske oavsett Projekt Pepparkakshus).
Sahar blev forra arets hus:
måndag 17 november 2008
Facit under forra inlagget...
lördag 15 november 2008
City Lights Switch On!
Nu ar det jul, alltsa! Det var fina ljus i ar over den storsta marknadsgatan och den storsta julgranen utanfor Town Hall var vackert pyntad, men den andra pa the Moor sag helt forfarlig ut i neonblatt och ljuslingor som sag ut som att nan kastat pa dom. Jag hade ingen kamera idag men ska forsoka lagga upp lite bilder pa elandet senare, och ja, pa det fina ocksa. Som alltid i England finns det inget direkt tema i saker och ting utan allt blandas hej vilt, sparsmakat ljusblatt och isigt med neonblinkande backhoppande tomtar i minst 5 farger.
Jag borjar bli lite orolig for arets julkalender i SVT, det star pa hemsidan att den inte kommer vara sa julig! Och att det ska bli nagon slags thrillerhistoria... Nja, jag vet inte jag. Nog for att ett par som kan komma pa nagot sa fantastiskt som 'Pizzasalladland T-shirtar' borde kunna fa till en rolig julkalender men jag kanner mej trots detta mycket osaker!
Nej, jag ar inte for gammal for att engagera mej i julkalendern och det ar inte ni heller!
Facit till spraktestet
1. Du vill ga och klippa din lugg hos frisoren. Hur sager man 'jag skulle vilja ha min lugg lite kortare tack'?
Bangs skulle man aldrig saga i England. Ni som svarat detta far fel, haha :) Forutom Isabell som bor i Amerikatt. Fringe heter det. Och sa manga please som mojligt inlindat i denna mening, och har i Sheffield, garna nagra 'luv' ocksa. Carro far pluspoang for sin omsinta formulering, aven om dom formodligen skulle tro att hon var aningen galen ;) Mamma och Niklas, well done!
2. Du kan inte hitta keso eller matlagningsgradde i affaren. Hur fragar du efter detta?
Keso ar Cottage Cheese, det tror jag alla klarade. Gradden ar mer problematisk. I Sverige finns det bade visp-, matlagnings- och kaffegradde. Har finns det, forutom whipping cream (vispgradde) antingen single eller double cream. Double cream har narmast konsistens som smor och ats oftast till scones med sylt. Single cream innehaller ca 10% fett och ar det som narmast paminner om matlagningsgradde! Heder at mor!
3. Om du bara fragar efter en 'beer' i baren, vilken sorts ol far du da?
Just det, man far en ale, alltsa en mork ol som smakar ganska annorlunda. Vill man ha vanlig ol far man fraga efter 'lager'. Rrrrespect till Mathias! Och Nanna! Jag tror inte att man blir stamplad som tysk, men daremot blir den yngre generationen ibland forvirrad och fragar vad man menar. Folk over 40 vet att beer ar ale, medan yngre ofta bestaller efter market pa olen sa det blir mer tydligt vad man vill ha. Isabell, jag blir lite osaker nu om Guiness raknas som ale, jag tror att det ar en helt egen olsort - nagon som kan hjalpa mej har?
4. Hur ger man bartendern dricks i England?
Ingen klarade detta! Kuggfraga var det, for vanligen ger man inte bartendern dricks, det finns ingen forvantning att man ska eller borde gora det. Men om man absolut vill, sa sager man till bartendern efter att man betalat, 'and have one for yourself'. Traditionellt sa tar bartendern en pint nagon gang under kvallen och hojer diskret glaset till en halsning till kunden, men nufortiden tar de ofta pengarna som en vanlig 'tip'. Om man lamnar nagra slantar pa bardisken riskerar man att bartendern foljer efter en till bordet och efter lite please och sorry's och luvvande sager att man maste ha glomt lite pengar av misstag. (I USA gor man som Isabell sager, det ar bland annat av nagra amerikanska vanner jag fatt hora att de fatt sin dricks tillbaka med ett patroniserande 'this ... is ... your ... change ...' nar de varit pa besok i England.)
5. Du far i uppgift att sortera alla lador i koket och marka dem efter innehall. Hur sager man kastrull, soppslev, durkslag, ugnsplat, stekpanna och rivjarn?
Kastrull heter saucepan. Pot funkar ocksa men pot kan betyda en hel massa grejer, saucepan ar mer ordentligt. Pot ar mer kokkarl generellt och kan ocksa betyda kanna (a pot of tea), mugg, gryta eller burk. Casserole ar en grytratt som lagas i ugnen, till exempel 'sausage casserole' som bestar av rotgronsaker och korv som laggs i en gryta som tal ugnsvarme och lagas langsamt pa svag varme. Om alla ord blir forvirrande kan man helt enkelt kalla allting kokkarlsaktigt for pots and pans, det gor engelsmannen sjalva! I svenskan sa man ju forr ibland pannor om kastrulliknande karl, sa det ar kanske inte sa konstigt att begreppen gar i varandra.
- Soppslev heter ladle. Karin, vi far val tacka Hans :)
- Durkslag heter colander. En sieve ar en sil.
- Ugnsplat heter oven/baking tray/plate.
- Stekpanna heter frying pan.
- Rivjarn heter grater.
6. Vad ar skillnaden mellan en 'jacket' och en 'coat'?
Precis, en coat ar varmare och langre. En jacket ar en somrig jacka eller en kavaj. Good job!
(jag gjorde en gang misstaget att mitt i vintern fraga en autist 'men ska du inte ha din jacket pa dej?' resulterande i att stackarn gravde fram sin varjacka!)
7. Vad heter palsternacka, kalrot, rodbeta, blomkal, purjolok, sparris, paprika och ruccolasallad pa engelska?
(tank dej en engelsk matsedel forsta dagen pa jobbet, du ska handla sjalv med nagon som inte kan prata och ar gravt autistisk)
- Palsternacka - Parsnip
- Kalrot - Swede (otaliga skamt har jag fatt genomlida for detta. Typ 'mash the swede, no that Swede, hahaha'.)
- Rodbeta - Beetroot
- Blomkal - Cauliflower
- Purjolok - Leek
- Sparris - Asparagus
- Paprika - Pepper ('Paprika' - med annat uttal - betyder har kryddan paprikapulver)
- Ruccolasallad - Rocket sallad. (undrar verkligen vad denna oversattning beror pa!)
8. One pound and twenty pence, one pound and one ..... ?
Penny, gick latt verkar det som! Haha, ja Nanna, min poang var att det faktiskt inte ar alla som vet att penny ar singular av pence.
9. Du letar efter pepparkakskryddor. Vad heter ingefara, malda nejlikor, kardemumma och kanel pa engelska?
Lite mera trubbel har :)
- Ingefara - Ginger.
- Malda nejlikor - Ground cloves.
- Kardemumma - Cardamum. Forvanad att ingen (Niklas) skamtade till det med man-damum!
- Kanel - Cinnamon
- Trottoar - pavement (sidewalk ar amerikansk engelska)
- Brunnslock - finns inget bra ord for detta. I Sverige ar vi ju helt fascinerade av brunnslock och A och K brunnar. Om sadana brunnslock i gatan har jag aldrig hort nagon saga lid, daremot 'grid' - galler. Engelska brunnslock ar lite mer som galler, fast valdigt tata galler da.
- Tegelsten - Brick
- Trottoarkant - Kerb (engelsk stavning)/curb
Det blir delad seger for mamma och Mathias i denna fraga!
11. Vad ar det for skillnad mellan orden lane, road, street och way?
Just det, det har med storleken att gora. 'Way' kan ocksa anvandas mer bildligt sasom i 'way of life'.
Lane betyder fil i traffiksammanhang, men ocksa en smal, gulligare gata. Smaaffarerna i Meadowhall som alla ligger lite undanskuffat bakom de andra affarerna kallas 'the Lanes'.
A street is a paved road.
Bonusfragan:
Chips = pommes frites
Crisps = chips
Och vinnaren ar ... ingen mindre an ... Mamma!
Men jag ar mycket imponerad av samtliga medverkande :)
fredag 14 november 2008
Projekt Svensk Julmat
Projekt Julskinka (det storsta projektet, forsok sjalva rimma en fucking skinka sa far ni se hur kul det ar. Och fa tag pa salpeter! Ha!)
Projekt Sill
Projekt Pepparkakor
Projekt Pepparkakshus
Projekt Prinskorv
Projekt Janssons Frestelse (svensk anjovis redan importerat)
Projekt Kottbullar
Projekt Lussebullar
Projekt Julmust och glogg (redan ordnat, 500ml julmust fran mor och glogg-pulver fran Tjeckien klarar biffen i ar!)
Projekt Rodbetssallad
Projekt Vortbrod (jag tycker inte ens om vortbrod sa jag kanske bakar nat annat brod istallet)
Revbensspjall och risgrynsgrot ats tack gode gud av engelsmannen ocksa! Engelsk julmat fortjanar dock ett eget kapitel och kommer ocksa att skrivas om.
Maken har aven bett om en tjeckisk potatissallad.
The project ... has ... beguuuuuuuuuuuuuuuuuun!
Just det, sista chansen att gora spraktestet NU, imorgon publiceras svaren och en vinnare kommer koras :)
Mossa och rotsakssoppa
Jag hittade aven varldens finaste tomtar i tra som jag onskar mej av en nagot motvillig make, kolla in alla underverk pa www.jimshore.com Jag blev helt foralskad! Denna tomte vill jag helst ha. Jag har aldrig sett Jim Shores grejer forrut, finns de i Sverige?
For att illustrera en kommentar jag en gang skrev pa Nannas blogg om hur engelsman maste gora te och kaffe at ALLA inom syn- och horhall (nagot jag tycker ar jobbigt eftersom det stor mina arbetsrutiner pa kontoret) sa aterger jag denna dialog fran ett cafe i Catsleton:
Sur tant 1, latsastrevligt: Would you like a drink?
Sur tant 2: no thank you, I just had one.
ST1: Oh really, you know, I thought you had because the water in the kettle was hot but no one asked me you see so I thought you couldn't possibly have had one.
ST2: Well, it was a while ago actually.
ST2 marcherar tyst och mattantsaktigt (sadar med vingliga vajande knan) ivag till koket.
For ovrigt har jag sett en hel del far, vilket alltid ar trevligt, och en utomjordisk solnedgang over Mam Tor berget.
torsdag 13 november 2008
Meadowhall
Imorgon bar det av till Castleton i Derbyshire, som ar en fantastiskt gullig liten by i Yorkshires dalar. Castleton ar kant lokalt bland alla de andra gulliga byarna for sina grottor och en gammal slottsruin, men sjalv aker jag mest dit for en kopp te, far-skadning och engelska varianten av hantverksaffarer (mindre halm och tra, mer far och te). Jag har dock haft en surrealistisk upplevelse i en av grottorna med Carro och Jocke och en fullstandigt galen kandisdroppande guide! Alla hade ju varit i hans grotta, haha. Tillomed drottningen tror jag att han sa! Jag blev lite klaustrofobisk darinne men det var definitivt en upplevelse och nagot jag sent ska glomma :)
Jag avvaktar lite till med spraktestssvaren eftersom det droppar in fler forslag!
Aterkommer imorgon om te och far upplevelser :)
onsdag 12 november 2008
Skandning av min alsklingsdikt!
How do I love thee? Let me count the ways.
I love thee to the depth and breadth and height
My soul can reach, when feeling out of sight
For the ends of being and ideal grace.
I love thee to the level of every day's
Most quiet need, by sun and candle-light.
I love thee freely, as men strive for right.
I love thee purely, as they turn from praise.
I love thee with the passion put to use
In my old griefs, and with my childhood's faith.
I love thee with a love I seemed to lose
With my lost saints. I love thee with the breath,
Smiles, tears, of all my life; and, if God choose,
I shall but love thee better after death.
Elizabeth Barret Browning
So far so good. Vad far jag da se haromkvallen pa TV-reklamen? Jo, dikten
citeras samtidigt som olika manniskor ater bagels! Det ar ett amerikanskt
bagelforetag som forstort denna dikt for mej.
Nu nar jag tittar i mitt brollopsalbum pa min make sa kommer jag att tanka
pa ... bagels ...
Kolla pa reklamen har.
Upprorda halsningar!
tisdag 11 november 2008
Konsten att komma i tid
I tonaren kom jag ofta for sent. Jag var for omotiverad, trott och kande liksom inte att jag missade nat sarskilt. Detta varade fram till forsta aret pa universitetet, nar jag till slut pa grund av alla bussar, tunnelbanor och pendeltag fick inse att jag var tvungen att aka JATTETIDIGT for att overhuvudtaget ha en chans att komma i tid. Sa hade det val ocksa kanske nagot med mognad att gora och en okad respekt for mina studier.
Sen nar jag flyttade till England inleddes en period nar jag borjade komma fanigt mycket for tidigt. Till en borjan berodde detta pa en forvirring med den engelska klockan, eftersom half four betyder halv fem, 16.30, och inte den direkta oversattningen half four=halv fyra. Detta ledde till att jag stundom var en hel timme for tidig! Det ar ganska fa engelsman som sager det mer tydliga half PAST four, forutom jag sjalv da. Sen blev det lite av en grej att vara tidig, folk liksom forvantade sej det och det hangde nog ihop med forestallningarna om den pliktrogne svensken.
Men nu har jag lyckats med konsten att komma EXAKT i tid, inte forsent, inte for tidigt, prick, vilken pa engelska heter half four sharp, eller bang on half four. Jag ar valdigt stolt over detta.
Hur viktigt ar det att komma i tid? I mitt jobb ar det extra viktigt eftersom jag jobbar med folk som ar autistiska och far panik om inte tider foljs som forvantat. Men i samhallet, iallafall i Norden och England, sa ar det god respekt och viktigt att komma i tid.
Ar det skillnad pa att komma i tid pa jobbet och nar man traffar vanner privat? Varfor i sa fall?
måndag 10 november 2008
Finanskris och engelsk frukost
Maken ar hemkommen med tjeckiska delikatesser: blodapelsin-te, sproda chokladkex, tjeckisk halsokost och choklad, mmmm :) och ikvall kommer mamma med lite svensk mat! En bra dag har borjat!
söndag 9 november 2008
Julen ar har!
Idag ar det aven Remembrance Sunday, da ska man tanka pa alla de som dog i forsta varldskriget och kopa vallmoblommor att satta pa kragen, typ som majblomman, och pengarna gar till en massa gaggiga gubbar. Jag har inte markt sa mycket av det hela eftersom jag varit pa jobbet mest hela dagen och nu har jag telefonjour. Men det ar fint med alla vallmokransar runt diverse krigsmonument.
Tillbaka till julen, jag skulle vilja rekommendera Anders och Mans program i P3 nar de utreder varfor saffran saljs i kassan. Har i England star det bland vanliga kryddor, vilket jag upptackte forra julen efter att ha verkat lite skum i matkon nar jag fragde efter det dar, haha! Lyssna pa Saffran I och II om saffransmaffian! Roligt. Anders och Mans ar tydligen inblandade i arets julkalender, ar det nagon som vet mer om det?
Engelsk stand up
Engelsk stand up ar inte i narheten sa grov som den svenska, jag tanker pa till exempel pa Magnus Betner. Det varsta svarordet som hors ar f*ck, och sexskamt ar mer som killar skamtar pa mellanstadiet an nagonting som Robert Gustafsson skulle kunna saga. Det ar liksom fortfarande lite fniss med sex i England, aven for alkoholpaverkade medelalders Northerners. Det ar verkligen en stor kulturell skillnad jamfort med Sverige.
Kolla in Jon Richardson-lanken, mycket skamt om Bristol :)
lördag 8 november 2008
I nod och lust
Bra saker med att ha partnerfritt en vecka:
- Det ar lugnt och stilla och man kan vara osocial nar man kommer hem utmattad fran jobbet och bara varma lite pommes frites i ugnen och ata med ketchup pa framfor TV:n
- Man kan titta pa alla program pa svt.se med hog volym utan att det irriterar nagon alls
- Ingen disk
- Snyggt och rent i storsta allmanhet
- Mycket battre somn med massa plats for bensprattel i en stor sang bara for en sjalv
- Mer tid att tanka och bara vara
- Slipper forklara mitt jobbschema och alla tider och andringar och planeringar
- Lugn och ro att plugga
Trista saker med att vara sjalv
- Ingen att laga mat at och ata tillsammans med
- Dyra mobilrakningar nar man efter att ha varit tyst och osocial och tankande kanner for att prata strunt med den som kanner en bast
- Ingen som bryr sej om vad jag har gjort pa jobbet
- Ingen ringer och undrar/tycker synd om mej for att jag ar sen hem fran jobbet
- Inget gos!
- Ingen att prata med innan laggdags
- Ingen ursakt att inte plugga
Ja, det finns tva sidor av varje mynt. Men jag tror att ibland ar det livsviktigt att vara ensam. Jag har ett extremt socialt och kanslomassigt pafrestande jobb, som aven ar stressigt rent praktiskt och fysiskt, och jag behover verkligen tid att varva ned samt tid att hinna peppa mej till nasta jobbpass, som kan vara over ett dygn langt. Jag tror jag kommer vara en mycket snallare fru nu efter en lugn och stilla vecka!
Efter detta filosoferande bar det ivag pa Comedy Club! Kanske blir det ett inlagg om engelsk humor imorgon, det aterstar att se.
fredag 7 november 2008
Fler fragor! av annan sort dock
utmanad
Jag har blivit utmanad av Isabell!
Här kommer mina svar:
4 arbeten jag haft i mitt liv:
1. Fakturahandlaggare
2. Handikappomsorgen, Sverige och England
3. McDonalds
4. Sommarkurs-larare i engelska och svenska
4 filmer jag kan se om och om igen:
1. Sideways, enormt charmig och underhallande film utan att vara platt. Nakenscenen valdigt rolig.
2. The Nightmare Before Christmas, for att kolla pa alla sma detaljer och njuta av uppfinningsrikedomen!
3. Edward Scissorhands, underbar film, sarskilt borjan.
4. Jerry McGuire, jag kan inte riktigt forklara varfor jag gillar denna film, den ar ju lite corny och jag avskyr vanligtvis galningen Tom Cruise, men den har filmen ar bara gullig helt enkelt. Ibland behovs gulligt!
4 ställen jag bott på:
1. Sheffield, England.
2. Tullinge, Stockholm.
3. Kista, Stockholm.
4. Det var alla stallen!
4 tv-serier jag gärna ser:
1. Gilmore Girls
2. Sex and the City
3. Everybody Loves Raymond
4. Simpsons
4 ställen jag vill åka till:
1. Lappland
2. Island
3. Berlin
4. The isles of Scilly
4 favoriträtter:
1. Kottbullar, lingon, graddsas, kokt potatis.
2. Kryddig bratwurst, senap, rostad lok, potatismos.
3. Inkokt lax, grona bonor, potatis, god fisksas.
4. Julskinka pa knackebrod
4 ställen där jag trivs:
1. Jobbet (kontoret).
2. Matlagandes i koket.
3. Pa tag och bussar.
4. Pa promenad i en stor park.
Jag utmanar
NannaCarro
torsdag 6 november 2008
NVQ
onsdag 5 november 2008
Bonfire Night
Nara mitt jobb var det en enorm majbrasa, och pa dagen nar jag sag hur stor hogen/berget var av gamla mobler och annan skit och hur nara den var staket, hus och trad sa sa jag lite nervost 'e det inte farligt nara sen nar det brinner'. Nagra gubbar svarade att eftersom detta ar England och det regnar sa vansinnigt sa ar det ett problem snarare att det inte brinner. Tja, dar fick jag val sa jag teg da. Fast jag sag sen att dom fraktade bort nagra eldfarliga soffor fran brasan (jisses vilken karneval av fula soffor det var, herregud, Ingvar Kamprad skulle svimma av hur opraktiska OCH fula de var), och nog brann den allt pa kvallen!
Jag har aven akt taxi med en gubbe som trodde jag var fran Sheffield och pratade minnen med mej om hur det var tio ar sen, ja, nar alla barn var snalla och inte kastade sa manga raketer. Jag spelade med och ovade min basta Sheffield dialekt. Fast uttala night som niiite, det vagade jag inte, det kanske skulle markas att jag bara fejkade. Jag tycker att genuin Sheffield-dialekt ar bland det finaste som finns, sarskilt pa man i ovre medelaldern :) Bandet Arctic Monekys har en mer modern variant, ocksa skon! Lyssna pa Mardy Bum: http://www.youtube.com/watch?v=Lp1fQ51YZMM
Nu ska jag sova till ljudet av alla fyrverkerier. Lite ironiskt ocksa att i den engelska dimman sa syns de inte ens!
Posten
Kassorska: Har du ett brev i brevet?
Jag: Ja, det kan man saga.
Kassorska (oroligt, redan dar avvek jag fran den forvantade mallen av svar): Hur da menar du?
Jag: ja, alltsa det ar ett kort brev, pa ett vykort.
Kassorskan: Sa det ar en kort i brevet, och inte ett brev?
Jag: Ja, alltsa, det ar ett julkort.
Kassorskan: jaha, sa det ar ett julkort?
Jag: ja, just det. Och sa ar det en julklapp.
(Kon bakom mej vaxer och vaxer)
Kassorskan: Ar det som en lang text, som ett brev pa vykortet?
Jag: Alltsa jag vet inte, jag har val skrivit lite grand, jag klistrade ihop paketet for typ en vecka sen, jag visste inte att det skulle vara av ett sadant intresse!
Kassorskan (utan tillstymmelse till leende): Ja, det ar nya regler nu som vi MASTE folja. Hur langt tror du att det ar da, nagra rader?
Jag: Jag skrev val god jul, har kommer en julklapp etc.
Kassorskan: Ja, vi sager att det ar ett stort brev utan brev i da.
Jag: OK.
*pust!*
Igar gick det mycket enklare, jag sa helt enkelt kackt:
Hej, jag ska skicka alla dom har breven utan brev i till Sverige - och vips, sa var det klart!
Det finns en passage i min alsklingsbok Alice i Underlandet som lyder:
`But I don’t want to go among mad people,’ Alice remarked.
`Oh, you can’t help that,’ said the Cat: `we’re all mad here. I’m mad. You’re mad.’
`How do you know I’m mad?’ said Alice.
`You must be,’ said the Cat, `or you wouldn’t have come here.'
Denna text har givit mej mycket trost i detta land. Lewis Caroll var ju engelsk och det ar inte svart att se hur han fick inspiration, ja kanske just pa posten.
Go Obama! Jag ar sa glad att, for att citera Filip & Fredrik, nan som inte ar 150 ar vann valet.
tisdag 4 november 2008
Regn, regn, mer regn
This Evening and Tonight: | min: 7 C |
Continuing cloudy with further light rain or drizzle in places, mostly over east-facing upslopes of the Pennines. Low cloud will also give fog over much of the high ground. Northeasterly breeze. | |
Wednesday: | max: 10 C |
Another cloudy day with further light rain or drizzle from time to time, especially over the higher ground. | |
Outlook for Thursday to Saturday: | |
Mostly cloudy on Thursday with a little rain or drizzle. Rain and strengthening winds will spread from the west on Friday. Brighter at first on Saturday, then rain later. |
Jag har saledes varit och kopt ett par riktiga, engelska, vattentata, ladies' walking boots, med plats for de tjocka grona walking sockorna av ylle (se forra inlagget). Jag ar ofta ute o gar i regn pa jobbet med nagon som gar vaaaaaaaaaaaaaaaldigt sakta, och eftersom jag har fatt klagomal over mina rosa gummistovlar med prickar och hjartan pa sa har jag nu inforskaffat detta eminenta par skor. (Finner det ganska kul att folk med forstandshandikapp klagar pa min image, men jag ar inte cool enough, chilla, sager dom till mej, och 'du kan se ut sadar nar du ar sjalv men inte nar du ar med mej!' No disrespect, men skulle jag vilja sa finns det en del att klaga pa nar det galler deras kladsel, men det dar med sjalvkritik ar inte sa utbrett. En gang nar jag tyckte att jag fatt till det snyggt med att par tajta svarta jeans och en tajt snygg top till sa min klient: 'Alltsa ska du ha sparkdrakt pa dej sa tanker jag INTE ga nanstans med dej idag!' ja, egentligen sa hon ju 'Should tha be going out wii me looking like a babby in a jumpsuit thou wooan't be gooooing anywheeear wiii me'). Sa hall nu tummarna for att mina nya walking boots ar coola nog. de ar verkligen bra; nar jag var inne i en affar sa steg det liksom varmeanga upp ifran dem sa att jag var svettig pa knana.
Jag har hittat min forra blogg av en slump! Den var inte mycket att hurra for, enbart 2, ganska lulliga inlagg, sa den for ater sjunka ner i glomskans djup.
Njut av er torra isiga ofuktiga minusgrader vinter!
måndag 3 november 2008
Barnsley
Jag har varit ute i den engelska vildmarken, som kanske inte ar sa varst vild. Kommunen Barnsley ar anda sa mycket landet det kan bli pa den har on. Stenhus med massor med blommor, akrar, mjolkpallar och mjolkflaskor, mjolkman pa flakmoppe, traktorer och massor med ho som samlats in. Traditionella slaktare, gronsakshandlare och jarnhandlare. Established 1830. Kor som ramar och far lite overallt. Stora falt alldeles lila av blommande ljung.
Ja, sa var det forstas regn, dimma och lera men det var anda en mycket trivsam promenad i skogen och en skon motsats till citystressen dar jag bor. Gubbar i keps, vandringsstav, vandringssockor (sanna som man drar upp over byxorna till knana, ska vara grona och av ylle) och vandringskangor samt hund halsar vanligt nar man gar forbi och sager how do you do. Engelsk skog ar dock organiserad; det finns toaletter, det finns en massiv parkering till 'skogen' (som kallas park men som ar lite vanlig svensk skog helt enkelt, ofta med en konstgjord sjo i mitten med inplanterade svanar i), det finns skyltar till alla stigar som har namn, och skyltar till diverse buskar dar det star 'har kan man ibland se en kanin'- med info om kaninen och en stor bild. Samma sak for igelkottar, dagsslandor, spindlar och paddor. Ja, sa har kan vara barn fa vaxa upp om naturen fortsatter sin gilla gang mot helskotta! Naturligtvis finns det en pub i narheten ocksa... Det finns ju granser for hur vild man vagar vara!
söndag 2 november 2008
Karleksforklaring
Sen fanns det en enorm grill med massor av tyska korvar pa, aaaaah :) Tysk korv ar inte olik svensk korv, men valdigt olik engelsk korv (som ar gra, brun, sladdrig, fet, sot och orokt). Jag at tre korvar (kryddiga bratwursts... mmmm...) denna helg och blev polare med den tyska saljargubben. 'Aldrig har jag sett nagons ogon lysa sa nar dom ater korv sa han'. Han tyckte jag kunde sta dar o ata for det var bra reklam. Mycket riktigt var det manga som fragade mej om korven var god, haha, o kopte en. Inte illa av skeptiska engelsman som gillar sin mat, och sina korvar!
En mycket lyckad helg men nu ska det bli skont med lugn och ro, stadning infor det stundande julpyntet och fasta rutiner!
(Julen ar snart har, jag har tjuvstartat med att fylla en adventsljusstake med vackra stenar, lagt pa en snygg duk som inte ar direkt julig, mer en blinkning at julen, och satt roda ljus i kristalljusstaken... Jag maste halla mej for att inte riva ner ladan med julsaker i fran hogsta hyllan i garderoben, jag vill, jag vill, men ska vanta liiiiite till.)
lördag 1 november 2008
Bildligt och bokstavligt
Fula mobler. Jag sjalv, stressad, irriterad. Personalkommunikationsboken (stress i ett notskal). En autist.
Dialog utspelas:
Jag: Varfor har ingen gjort det har? Varfor kollades inte detta forra veckan?? Nu blir jag vansinnig!
Autist: ---???!!! (tyst forvirring, tankeverksamhet)
Jag: *mutter mutter mutter* Jag blir tokig pa att skriva i den har boken! Jag blir galen!
Autist (ropar till annan person i koket): Anna sager att hon har blivit vansinnig, vad ska vi gora, ar det farligt? Ska vi ringa jourpersonalen???!!!
Jag (hogt, tydligt och samlat): Men jag ar inte vansinnig pa riktigt, jag ar irriterad bara.
Autist: Jaha, vad skont!
Man far tanka over hur man uttrycker sej. Det vore ju inte roligt att stamplas som vansinnig!
Jag har kopt en bok om the Sheffield dialect. Till min fasa inser jag att jag sager en hel del grejer jag inte tankt pa ar dialekt:
- I gorrit off her (I got it from her)
- Uttalar there som theeeeaaar
- Reight luv (allright, love)
- Luv (ett sa kallat petname som man kan saga lite da och da, inte till karlar dock, haha)
- Luvvie (av 'luv')
- O'er (over)
- Giii o'er (give over = stop it)
Nar jag var ute och gick igar uppfor en lang trappa ropade en gubbe:
Alreight lass, it's a reyt job wakkin up thooaas steeeas luv
och jag fattade vad han sa utan problem. Det ar da man far identitesproblem och onskar att det fanns en svensk krog har som spelade Evert Taube och serverade snaps...