Sunday, 5 March 2017

Söndagsmiddag med sötpotatis


Denna middag lagade jag förra söndagen. Jag är inte så förtjust i sötpotatis egentligen men i klyftor såhär blir det väldigt gott. Det blev en fläskstek denna gång med vitlökssmör, Yorkshire pudding, potatismos, sagda sötpotatisklyftor, kokt broccoli och blomkål med en god cider till. En av de godaste brittiska söndagsmiddagarna jag gjort hittills.


6 comments:

Monica said...

Ser väldigt gott ut! Sötpotatis rostad är så god tycker jag, tror jag får ge mig på att göra några Yorkshirepuddingar, jag har ju recept.

Steel City Anna said...

Mamma: ja, de ar inte svara att gora. Prova i muffinsform :)

Lena i Wales said...

Jag gillar sötpotatis!
Fina Yorkshire puddings. Har aldrig gjort egna, men min granne gör jättegoda.
Ha en bra söndag!

Steel City Anna said...

Lena: det blev himla gott sahar i klyftor :) gillar stora yorkshires :) detsamma!

Anne-Marie said...

Ser väldigt gott ut!
Jag är inte heller så förtjust i sötpotatis men med den kombinationen du har kan det säkert ha varit gott.

Steel City Anna said...

Anne-Marie: ja, det ar lite udda med den dar sota smaken. Mos t ex kan jag inte med. Men det blev lite annan smak i ugnen.