Gårdagens firande

Vilken fantastisk middag det blev igår, om jag får säga det själv. Jag blev överraskad av potatisgratängen som jag hade fuskat med och inte förkokat potatisen innan som jag brukar - men det blev ännu godare än vanligt!

Middagsförberedelser med ljus, Vår kokbok, champagne på kylning och Stjärnorna på Slottet som sällskap.

Middagen blev en fyrarätters med två förrätter samt räkor och ostbricka efter midnatt, en extra förrätt kan man ha på nyårsafton tycker jag:

Förrätt ett: Buffalomozzarella med rödlök, kvisttomater, italiensk salami och ruccolasallad, med olivolja och balsamvinäger. Min favorit!

Räkor till senare! Bakom skålen skymtar mitt rea-fynd.

Förrätt 2: Rödlök, ägghalvor, caviar och den sista matjesillen från Sverige. Makens favorit!

Huvudrätt: Rökt och rimmad skinka glaserad med honung och glöggkryddor. Grön sparris och potatisgratäng.

Ljuvlig tårta, beställd från Patisserie Valerie

Det var en mysig och samtidigt festlig nyårsafton. Maken såg min nyårsklänning och sa 'jaha, man kanske ska anstränga sej lite med det yttre ikväll', hoppade ur sin fleecemundering och fann en kostym. Man ska 'bli klädd', som Stefan Andhé säger. Och det var värt att bli klädd för att fira det nya årets ankomst. Vi tittade på Sleepless in Seattle, spelade spel och åt förstås. Vid det engelska tolvslaget tittade vi på raketerna i London och tyvärr glömde vi bort Tolvslaget på Skansen som inte gick att titta på efteråt heller.

Nedräkning vid the London Eye

Så vackert!

Big Ben

Tur att det finns TV, för detta var det enda vi såg från balkongen. 5 november är britternas stora fyrverkeridag, inte nyårsafton.

Idag ligger lugnet över hela Sheffield och inte ett ljud hörs. Som tur är finns det både potatisgratäng och tårta kvar så det kan bli en stillsam dag här hemma också.

GOTT NYTT 2012!