Vispa jättejättevitt så det värker i underarmarna 3 dl socker och 3 ägg. Blanda 3 dl mjöl noga med 1.5 tsk bakpulver. Liksom smek i mjölet himla försiktigt lite i taget i smeten och skvätt i sakta 1 dl hett vatten. Grädda i 175° i 30 minuter.
Sylt köpte jag men den är som hemgjord och vaniljkräm gjorde jag extra tjock av pulver och hade vaniljessens i.
Bara att kavla ut marsipan sen. Jag struntade i den gröna färgen. Ett av mina bästa tårtförsök tror jag!
6 kommentarer:
Men såååå fin! Ser ju ut om en proffsgjord tårta!
Så fin den blev! Jag är imponerad!
Elisabet: tack, det var snällt sagt :)
Ruta ett: jag blev faktiskt lite imponerad själv :)
Ser både underbart god ut och vacker! Väntar på att få smaka sen;-) och prinsesstårta passade väldigt bra på Victoria-dagen, kunde inte bli finare. Och mormor gjorde exakt så där med vispning och ett par tag bara med det välsiktade mjölet, hon var ju ett proffs också. Hon hade lite åsikter om folk som inte kunde vispa för hand, när det var kalas och andra hjälpte till och bara stod och rörde och grädden höll på att bli smör, ta över du Monica, 5 år;-)
Mamma: ibland är det bra att ha höga krav och hålla fast vid en viss standard ;)
Skicka en kommentar