Vägen hem

Strömming på hårt bröd, det undrar jag om man äter någon annanstans? Så otroligt gott.

Jag njuter av mat jag saknat länge, sidfläsk till exempel. Knaperstekt och sprött. Så gott. Samtidigt kikar jag efter engelsk mat här. Walke...

Brittisk söndagsmiddag med lammkotletter istället för stek och hallon- rabarber och vitchoklad- smulpaj i dalahästformen. ...

Jo, jag åt upp allt själv. Man ska unna sej som Tabita säger.

Går ju bra att äta berg av mat om det är nyttigheter! Tycker om att lägga upp maten fint även om jag bara lagar till mej själv.

Den här kombinationen av ganska enkla grejer blev så himla god! Räkorna, såsen, de krämiga ägghalvorna. Länge sen jag njöt så.

Stuffing, undrar om det går att köpa i Sverige?  Kanske i engelska affären. Yorkshire puddings har jag full koll på nu! Sen detta med svåle ...

Pastasallader ... den bästa sommarmaten. Det blir extra gott när man låter pastan marinera i kryddor, olja, soja och en skvätt balsamvinäger...

Mums! Tog i bara en mosad banan och så extra chokladbitar. Brukar överdosera banan annars känner jag bara för att använda upp sådana som är ...

Provar en ny kombination muffins, de blev goda. Och en kvinnohyllning kanske, iallafall ogräddade.

Så himla gott! Marinerade fläskkött i tacokryddor och lät dem långsamt steka i ugnen på 140°. Lindade in tillsammans med tomatsås o...

Jag hade inte tillräckligt av nånting hemma så det blev fettsnåla yoghurtmuffins nästan utan socker. Ganska goda!

Jag gjorde en variant på bananmuffins som blev himla goda. Hade hallon i och vit choklad. Ganska lite smör, 50g, och bara en dl soc...

Jag har haft marshmallows i kladdkakesmeten förrut men kom på att det blir godare om de inte smälter helt så denna gång tryckte jag ne...

Jag blev så nöjd med min hemgjorda Yorkshire puddings till söndagsmiddagen. 2 dl mjöl, 2 dl mjölk, 4 ägg, salt och peppar. Tricket är att he...

Jag gick runt och botaniserade bland mina gamla hipsterkvarter och hittade den här krusbärsölen vid namn Trolltunga. Bryggd i Buxton men nån...

Rotsaker är så söta att de nästan blir som godis. Jag skulle kunna äta detta varje dag! Halloumi och hommous till.

Jag gjorde min egen prinsesstårta när jag hade namnsdag för ett tag sen. Bottnarna gjorde jag själv och för en gångs skull blev de perfekta ...