måndag 23 april 2018

Egna Yorkshire puddings

Jag blev så nöjd med min hemgjorda Yorkshire puddings till söndagsmiddagen. 2 dl mjöl, 2 dl mjölk, 4 ägg, salt och peppar. Tricket är att heta upp en muffinsplåt rejält och smörja med olja innan man häller i smeten och gräddar, och att inte öppna ugnsluckan de 20-25 minuter de gräddas på 200°.




6 kommentarer: