Litet haveri i köket

Jag skulle använda upp Trex som är ett vegetabiliskt fett som var överblivet från julbakande av mince pies, och fixade ihop en smet till chocolate chip cookies. Men jisses vad smuliga de blev! Och som jag saknade smörsmaken. Det andra haveriet blev en potatisgratäng där grädden blev för tunn och skar sej, och vitlökssmaken blev helt extrem. Så kan det gå!