Husmanskost kan vara riktigt gott! Jag kommer från Skåne och växte upp med att köttbullar gjordes på blandfärs eller fläskfärs. I Stockholm är det nötfärs som gäller.
Freedomtravel: intressant, den skillnaden har jag aldrig hört. Alltid blandat fläsk- och nötfärs. Blir torrt annars tycker jag och mer italienska köttbullar.
Mmmm, gott:-)
SvaraRaderaÅÅÅååhhh, det är det absolut godaste!
SvaraRaderaHusmanskost kan vara riktigt gott! Jag kommer från Skåne och växte upp med att köttbullar gjordes på blandfärs eller fläskfärs. I Stockholm är det nötfärs som gäller.
SvaraRaderaMamma: supergott, blev imponerad av mej själv ;)
SvaraRaderaRuta ett: ja, gud så gott det är!
SvaraRaderaFreedomtravel: intressant, den skillnaden har jag aldrig hört. Alltid blandat fläsk- och nötfärs. Blir torrt annars tycker jag och mer italienska köttbullar.
SvaraRaderaKöttbullar är för mig mat som gör mig rent av lycklig! Särskilt pv:s. Mamma gjorde köttbullar av älgfärs; små var dom och ganska torra, men goda ändå.
SvaraRaderaElisabet: älgfärs är så gott!
SvaraRadera