torsdag 22 januari 2015

Makens nya favoriträtt

När maken smakade denna räkgryta sa han att det var det godaste han någonsin ätit. Och jag lagar den gärna ofta, för nåt enklare är svårt att tänka sej, särskilt när man fuskar med vitlök och chili på burk och färdigskalade frysta räkor. Mitt bästa tips!

Grädde, vårlök, paprika, tomater, chili och vitlök plus ris till är allt som behövs.
Räkorna behöver bara någon minut i grytan, sega räkor är inget vidare!
Njut!
kl.

7 kommentarer:

  1. Monica22 januari 2015 kl. 12:28

    Den är toppengod, och det går jättebra med djupfrysta räkor. Det här var en paradrätt i Uppsalas studentvärld och det var Eva från Sundbyberg som lärde mig den, hade vi extra pengar skalade vi färska räkor och gjorde lite buljong av skalen:-).

    SvaraRadera
  2. Steel City Anna22 januari 2015 kl. 13:34

    Mamma: buljong har jag aldrig gjort i hela mitt liv :)

    SvaraRadera
  3. Elisabet.23 januari 2015 kl. 08:01

    Det vore ju inte så pjåkigt med ett litet recept ,-)

    SvaraRadera
  4. Ulrika23 januari 2015 kl. 09:38

    Ååh, mums!!

    SvaraRadera
  5. Steel City Anna23 januari 2015 kl. 11:22

    Elisabet: bara att typ fjutta ihop alla ingredienser :) fräsa lök och paprika, i med vitlök och chili, på med grädde, räkorna ska bara hettas upp, klart :)

    Ulrika: ja, jättegott. En räka sparas till katten också :)

    SvaraRadera
  6. Jani26 januari 2015 kl. 18:54

    Ser smaskens ut! :) :)

    SvaraRadera
  7. Steel City Anna26 januari 2015 kl. 22:30

    Jani: Det var det också :)

    SvaraRadera