Marinad:
1 tsk rinnande honung
1 tsk stark slät senap
grovt salt
grovt peppar
knivsudd kajennpeppar
matsked balsamvinäger
matsked olja
pressad vitlöksklyfta, eller ett par
1 tsk soja
Eller kanske är möjligen en rejäl hamburgare med coleslaw ännu godare ... Men denna har jag inte gjort sjäv, utan ätit på kolgrillen i Meadowhall.
Var det Tom´s verk det översta eller ditt? Och det undre på Meadowhall åt väl jag också? Det ser väldigt gott ut. Igår hittade jag de där miniminilökarna som jag blandar in i köttfärsbiffarna hos dig med soltorkade tomater. Sprang genast tillbaka till kyldisken för att köpa köttfärs, ja där låg fläskfärs och krav-köttfärs, den hade en hållbarhet på 8 dagar!!! Blev helt konfunderad så nu har jag bara miniminilöken och tomaterna hemma;-).
SvaraRaderaVäldigt läckra ser de ut!
SvaraRaderaJa nu känner jag igen stekpannan bakom. Puss och njut av helgen<3 <3 <3
SvaraRadera